关(guān)于肠粉用什么(me)粉(fěn)做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)的最新生活(huó)经(jīng)验内容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型(xíng)的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的(de)水磨(mó)粘(zhān)米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同(tóng)的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复杂，但(dàn)口感(gǎn)很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要(yào软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了)原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这(zhè)种制作方式(shì)比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会(huì)留在(zài)水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦(mài)淀粉(fěn)。

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