在通风(fēng)干(gàn)燥凉(liáng)爽一点的环(huán)境中(zhōng)可以保存半个(gè)多(duō)月(yuè)，它(tā)厚厚的(de)皮可以留住(zhù)它体内大部分的(de)水分，在吃的时候不会影响口(kǒu)感(gǎn)，也可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保鲜进行保存(cún)，记得要套上一层(céng)塑料袋， 避免流失水分(fēn)。

丑(chǒu)橘如何(hé)挑甜不(bù)甜

　　1、外形。

　　丑橘的个头有大有小(xiǎo)，样子也千奇百怪，我们如(rú)果不仔细看的话可能还真看不(bù)出个所(suǒ)以然来。

　　在挑选丑橘时一定要选择个(gè)头(tóu)大的，因为个头大长(zhǎng)得都(dōu)比较饱满多(duō)汁(zhī)，当然不(bù)是大的就一定好吃，但是大的肯(kěn)定(dìng)比(bǐ)小的多汁，还要(yào)看(kàn)起来(lái)比较均(jūn)匀的(de)，像(xiàng)鸭(yā)梨形状(zhuàng)，一头尖尖(jiān)的(de)，一(yī)头粗粗的(de)。

　　然后看(kàn)一下颜色，色(sè)泽金(jīn)黄，这样的属于自(zì)然成熟的，味道和口感都是很好的。

　　2、摸。

　　用手(shǒu)摸一下(xià)或者(zhě)是轻(qīng)轻捏一下(xià)，如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感比较软，能够快速(sù)回(huí)到原(yuán)型(xíng)说明此时(shí)的丑橘已经熟透，而且皮比较的薄，汁比较的多(duō)。

　　如果捏起(qǐ)来(lái)比较硬，说明还是比较(jiào)生的，这样的丑(chǒu)橘皮也会很厚。

　　当然也不是(shì)越软越好(hǎo)，有些熟(shú)大了的丑橘(jú)皮特别(bié)的(de)软，这样的丑橘买回家不好放，放不了多(duō)长(zhǎng)时间就会(huì)坏掉，很有可能出现我们(men)买了(le)一大(dà)堆根本就吃不了几个，全部(bù)坏掉(diào)了。

　　3、看脐。

　　柑橘类(lèi)的都可以尝试看一(yī)下(xià)脐(qí)，通(tōng)过比较脐可以分辨出公母，脐园园(yuán)的(de)大(dà)大(dà)的属于母丑橘，这样的丑(chǒu)橘(jú)汁多甘甜(tián)，如果脐部(bù)呈一(yī)个点点，说(shuō)明是公(gōng)丑橘，这样的丑(chǒu)橘一般会(huì)比(bǐ)较酸。

丑(chǒu)橘怎么挑？

　　1、看颜(yán)色，表皮颜色偏(piān)绿的(de)丑橘(jú)口感偏酸，桔红色(sè)的丑(chǒu)橘(jú)酸甜适中，颜色太深说(shuō)明不新鲜(xiān)，已(yǐ)经快张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗腐烂(làn)。

　　2、看(kàn)外观，正宗(zōng)丑(chǒu)橘表(biǎo)皮(pí)凹凸不平(píng)，色泽不鲜(xiān)亮，在(zài)把柄位(wèi)置有一(yī)个(gè)2至3厘米(mǐ)的(de)小尾巴，长相不太美(měi)观。

　　3、摸(mō)表皮，表(biǎo)皮薄嫰(nèn)、手感软的口感偏甜；表皮粗糙(cāo)、手(shǒu)感硬实的口感偏(piān)酸。

　　4、掂重量，同样大小(xiǎo)的丑橘，重量更重的果肉(ròu)水分更多，口(kǒu)感更好。

　　5、挑选皮(pí)薄而且松软的丑橘吃起来会比较(jiào)甜(tián)。

　　如果比较硬的吃起来会发(fā)酸，口感没有(yǒu)那么好(hǎo)。

　　最后我们还可以看看(kàn)丑(chǒu)橘的肚脐，只有一个(gè)小点(diǎn)的(de)是公橘子(zi)，一个小(xiǎo)环的是(shì)母橘子。

　　母橘子比较甜(tián)，公橘子没有那么甜。

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