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危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶寿眉并(bìng)不是最差(chà)的白(bái)茶(chá)的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)以及寿眉是什(shén)么档次的(de)茶，白(bái)茶分(fēn)5个等(děng)级，一级寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝(hē)白茶，白茶(chá)贡眉和寿(shòu)眉哪(nǎ)个等级高等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的生活小知识：

寿眉是(shì)最差的(de)白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉并不是最差的白茶的(de)。

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和(hé)白牡丹(dān)。

　　看了(le)以上(shàng)的陈述，估(gū)计大家就会认为寿(shòu)眉(méi)就是白茶(chá)中最(zuì)低端的茶了。

　　其(qí)实不(bù)是(shì)，我一贯(guàn)反对唯茶叶的(de)出身论(lùn)。

　　确实(shí)当从原料(liào)来看，寿(shòu)眉(méi)原料级别低，但(dàn)我们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储都是(shì)不可(kě)缺少的(de)，只谈(tán)原料而忽视(shì)工艺以及后(hòu)期存(cún)放都是不正确的。

　　若是工艺(yì)不好，不重视后期陈放，那(nà)么再好(hǎo)的原料也做不(bù)出好茶来(lái)。

　　原料(liào)好危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高(hǎo)不(bù)等于一定能做出好茶，只是说(shuō)容易做出(chū)好茶，仅此而已，与最终结果还需要努力的过程和后期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有很(hěn)多，它是(shì)白茶中产量最多(duō)，类型最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉(méi)最大的(de)优(yōu)点(diǎn)，如果(guǒ)没有寿眉，只有银(yín)针或高等级的白牡(mǔ)丹，那么很多人(rén)可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就很(hěn)少了，银针和高等(děng)级的白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前(qián)像银针这样白(b危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高ái)茶珍品主要做出口生意，国内名声不(bù)显，喝(hē)银针(zhēn)的人不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得(dé)到巨大进步，摆脱依(yī)赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来(lái)越多的白茶被制(zhì)作出来供大家饮品，其中寿眉功(gōng)不(bù)可没。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿眉原(yuán)料多(duō)，产量大，所以(yǐ)制成成(chéng)本相对较低(dī)，价(jià)格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶(chá)友视线中(zhōng)。

　　如果(guǒ)是白毫银针的话，可能无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨(jù)大产量，而没有量就很(hěn)难快速进入千(qiān)家万户中，让(ràng)大家早些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有(yǒu)没有发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前(qián)银针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少，新茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉(diào)了(le)，很(hěn)难(nán)存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并且以前(qián)大家存茶(chá)的(de)概念(niàn)不深，往(wǎng)往(wǎng)只是想在(zài)家里存点茶给(gěi)来(lái)年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经过多年贮存(cún)后(hòu)，饮品和功效价值增加(jiā)，所(suǒ)以老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照节(jié)气来分，那么寿(shòu)眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同(tóng)阶段(duàn)的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋(zī)味，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯(chún)正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓纯。

　　因为(wèi)寿(shòu)眉的原料大部分是叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶质(zhì)物(wù)质丰富，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果春寿(shòu)眉是活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的，而秋(qiū)寿眉除了几种绿之外，还有褐(hè)色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春(chūn)寿眉(méi)口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿眉(méi)的口感除了(le)清(qīng)甜之外还更饱满，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓(nóng)厚，感(gǎn)觉(jué)到满满(mǎn)的胶质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉(méi)的(de)后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般(bān)情况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存三(sān)年以上的(de)白茶称为老白茶，而(ér)寿(shòu)眉在(zài)后期陈放过程(chéng)中会转化(huà)出陈香、药(yào)香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令人(rén)感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变(biàn)得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之(zhī)，寿(shòu)眉(méi)的优(yōu)点太多了，我们不能单(dān)纯(chún)以原料来定(dìng)好坏(huài)，来说(shuō)它就是低端茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于白(bái)牡丹。

　　在(zài)喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉(méi)的(de)人眼里，它就是最好(hǎo)的白(bái)茶，最高端(duān)的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么(me)茶(chá)

　　寿眉(méi)茶(chá)属于白(bái)茶，它主要(yào)产于福(fú)建福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如(rú)眉，色(sè)泽调和(hé)，洁净，无(wú)老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯。

　　寿眉(méi)茶的品(pǐn)质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之(zhī)后，汤色橙黄或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶(chá)泡开后(hòu)还是(shì)一(yī)股(gǔ)清香气，这是茶青的味(wèi)道，并没有什(shén)么醇(chún)厚的感(gǎn)觉，但这股清(qīng)香(xiāng)也非常(cháng)不错，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温度好(hǎo)

　　对(duì)于水温，适(shì)合泡寿眉(méi)新(xīn)茶的水温(wēn)最好是90度左右(yòu)的开水(shuǐ)，甚至用水(shuǐ)温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋(zī)味(wèi)，新茶(chá)和老茶的水温是(shì)不一样的。