山芋是可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋(yù)适当摄(shè)入可以起到辅助减肥(féi)的效(xiào)果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡，而且山芋中富(fù)含植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹(fù)感的同时也不用(yòng)担心摄入过多热(rè)量，可(kě)以代替部分(fēn)主食。而(ér)适当摄(shè)入植物(wù)纤维(wéi)，还可以(yǐ)起(qǐ)到一定的(de)润肠通便效果。

　　部(bù)分研究表明植物纤维(西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学wéi)因为难以被吸收，而与肠道(dào)微生物的接触时(shí)间更长。所(suǒ)以可(kě)以通过调节肠道微(wēi)生物来帮助(zhù)代谢，减肥(féi)人群可以适当吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜山芋如(rú)何保管存放(fàng)时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微大(dà)一点的纸箱，在下面垫上旧(jiù)报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在(zài)每层新鲜(xiān)山(shān)芋之间都要垫(diàn)一层报纸(zhǐ)或旧衣服，最后在(zài)上面盖(gài)一(yī)层报纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可(kě)以保存(cún)一年时间不坏，因为纸箱有(yǒu)透气(qì)防(fáng)潮(cháo)的作用，旧衣服(fú)或报纸有温(wēn)室的(de)效(xiào)果(guǒ)和吸潮的(de)功(gōng)效，用这(zhè)个方法来保存(cún)新(xīn)鲜山芋(yù)，不仅保存时间长，而且(qiě)新鲜(xiān)山芋越放越甜，不会腐烂发芽(yá)，也(yě)不(bù)会长(zhǎng)硬(yìng)心(xīn)。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹起来。

　　然(rán)后都放进塑料(liào)袋中扎(zhā)紧袋(dài)口。

　　同样(yàng)是放在干(gàn)燥(zào)通风的地方，这样也可(kě)以保存(cún)很(hěn)长(zhǎng)时间(jiān)不坏。

　　纸张可以控(kòng)水锁水，能够防止外界水分影响新鲜山(shān)芋，也能够(gòu)保留住新鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分(fēn)，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜(xiān)山芋的(de)量比较少(shǎo)，也可以放在冰箱保鲜(xiān)层进行保存，保存之(zhī)前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层(céng)。

　　这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜(xiān)山芋原有水(shuǐ)分(fēn)，让新鲜西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学山芋一直(zhí)处在新鲜的状态下。

新鲜(xiān)山(shān)芋怎样保存

　　很多人特别的喜欢吃(chī)芋头，所以(yǐ)说一次性会买(mǎi)很多芋头回来，这样自(zì)己(jǐ)一天肯(kěn)定是吃(chī)不(bù)完的，想要将芋头保存(cún)下(xià)来(lái)，但是害怕(pà)保存不好，担心(xīn)这(zhè)个(gè)芋头(tóu)坏(huài)掉(diào)了不能吃，所以说很多人常常为这个事(shì)情担忧，也担(dān)心自己不(bù)能吃到新鲜(xiān)的芋(yù)头，芋头还是(shì)吃新鲜(xiān)的比(bǐ)较好，芋头保存不好很(hěn)容易坏掉的，也很(hěn)容易(yì)发芽(yá)，那(nà)么(me)芋头(tóu)怎么存放好呢(ne)?

　　芋头贮(zhù)藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤害，低于(yú)0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以(yǐ)下会(huì)发(fā)生冷窖，表皮易(yì)被微(wēi)生物侵(qīn)染而腐烂(làn);高于(yú)25℃也(yě)会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿(shī)不(bù)宜干之说，过(guò)干也会导致腐烂，贮(zhù)藏要求的(de)适(shì)宜相(xiāng)对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买(mǎi)之后(hòu)尽快(kuài)食用，并且一(yī)定不能放入冰箱，当气温低(dī)于(yú)7℃度(dù)时，应存放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保存(cún)。

　　若需保存较长时间(jiān)，可采用通风库(kù)贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或(huò)一袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的(de)贮藏库贮存(cún)，可长达5～6个月。

　　3.但需(xū)要注(zhù)意的是，在贮(zhù)藏初期，由(yóu)于外(wài)界气(qì)温高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆(duī)内温度不得(dé)超过(guò)15℃。

　　如果(guǒ)自己(jǐ)一次(cì)性(xìng)买(mǎi)回来太多的芋头不知道怎(zěn)么保存好的(de)话(huà)，那(nà)么不妨试试上面我们(men)介绍的这些保存芋头的方法(fǎ)，如(rú)果不是很多，那么最好是放(fàng)在(zài)冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮的保存时间才能更(gèng)长久，如(rú)果没有冰箱，那么(me)自己一(yī)定(dìng)要(yào)把芋(yù)头放(fàng)在通(tōng)风的地方。

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