距离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道(dào)主义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定(dìng)，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的(de)采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以(yǐ)让汽(qì)水中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得(dé)、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配(pèi)方的更(gèng)改(gǎi)可能(néng)带(dài)来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未明确标朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人(rén)士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品饮料、药品(pǐn)及日(rì)化(huà)行(xíng)业来说至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本(běn)压力也会(huì)从原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设(shè)施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准军(jūn)事(shì)组织快速支援部队之间的(de)冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人(rén)的收入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的(de)时间(jiān)并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的(de)使用(yòng)给可乐带来(lái)了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收(shōu)获(huò)进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格(gé)上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供应链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度(dù)财(cái)报。其中提(tí)到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计(jì)价格(gé)上涨将放缓。“今年(nián)下半年(nián)，我(wǒ)们的预期(qī)是大多(duō)数市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对(duì)成本上升。

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