切开的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可(kě)以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先(xiān)将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防(fáng)止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样(yàng)也不(bù)用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚固(gù)的食物，可以(yǐ)保存的(de)时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜(guā)很(hěn)容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适合在十度以上(shàng)的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很(hěn)长(zhǎng)时(shí)间，不(bù)需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好(hǎo)选择外(wài)形完整无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南(nán)瓜在生长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏液(yè)来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会(huì)有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保存更久，你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思而且味道也更甜美。

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