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黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃(líng)薯可以当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补身体所需(xū)养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面食(shí)等主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并(bìng)且(qiě)还可以吃一些其他的食物，留(liú)意荤素(sù)调(diào)配，确保(bǎo)养分均衡(héng)。

　　马铃薯中(zhōng)碳(tàn)水化合物、纤维(wéi)素含量丰厚，还(hái)含有一定量的(de)蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以(yǐ)及(jí)多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以弥补养(yǎng)分成(chéng)分，还可以促进(jìn)胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏(huài)的；而(ér)冻(dòng)伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感(gǎn)也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如(rú)是起皮(pí)的马铃(líng)薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再(zài)吃，外(wài)表现已变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日常(cháng)食用频率十分高的蔬(shū)菜(cài)，以其(qí)多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的马铃薯(shǔ):在(zài)挑马铃薯的时(shí)分(fēn)，你会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多(duō)少少有点不同(tóng)，像(xiàng)越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看(kàn)见有(yǒu)发(fā)芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不(bù)能吃，都是些最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分(fēn)，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色(sè)的马铃薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没(méi)有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有(yǒu)或许有些碰在(zài)一(yī)同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了就白白浪(làng)费钱(qián)了。

　　怎(zěn)样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏(huài)的；而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯(shǔ)要(yào)学(xué)会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时也(yě)要留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形(xíng)的(de)马铃(líng)薯归(guī)于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月皇后(hòu)种(zhǒng)类则(zé)属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽(yá)眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮(pí)，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械(xiè)外伤，不(bù)萎蔫(niān)、变(biàn)软，无发酵酒精气(qì)味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味(wèi)较好。

　　别(bié)的，还要(yào)留意皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和(hé)食用。

　　由于其(qí)间含有的(de)龙葵素有毒(dú)性，加热也不会被损坏，吃(chī)了会中毒。

　　马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)处即(jí)可(kě)，不行(xíng)放在(zài)阳光下(xià)暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会(huì)导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗(xǐ)，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同，由于(yú)苹(píng)果会开释一种(zhǒng)使其它蔬果老化的(de)乙烯(xī)气体(tǐ)，可以按捺(nà)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯(shǔ)要放在(zài)漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿(lǜ)，食用后或许中(zhōng)毒(dú)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)吃欠好，或许(xǔ)会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样(yàng)的(de)马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔(kǒng)周围(wéi)就会(huì)含有(yǒu)很多的有毒龙葵(kuí)素(sù)，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按(àn)捺呼(hū)吸(xī)中枢。

　　最好(hǎo)不要食(shí)用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削去芽邻近的(de)皮层，再用水浸泡2个(gè)小时(shí)，煮食时刻也须(xū)长(zhǎng)一些，发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃薯最(zuì)好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不(bù)得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)其生物碱(jiǎn)毒性大大高于马(mǎ)黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有(yǒu)较(jiào)多(duō)的龙(lóng)葵(kuí)素，应立即中止食用，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　能(néng)购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也(yě)可以让(ràng)心(xīn)境变得十分的好，上面便是对(duì)什么样的马铃(líng)薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍(shào)，这(zhè)样(yàng)咱们(men)在购买食材的时(shí)分可以依照上面的办法(fǎ)去试一下，这样制造(zào)起来(lái)或(huò)许吃(chī)起来的时分(fēn)就可(kě)以更好地品味它(tā)的滋味(w黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗èi)了。