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大力(lì)水(shuǐ)手(shǒu)为(wèi)什(shén)么吃(chī)菠菜(cài)会(huì)有力(lì)量，大力水手吃菠菜为什么(me)没有变(biàn)成大(dà)力士

　　还有一种说法是(shì)因为菠菜公司赞助(zhù)了(le)这一部动画片，所以才让(ràng)大力水手(shǒu)吃(chī)菠菜

　　扩展资(zī)料；

　　早在1870年，德(dé)国(guó)化(huà)学(xué)家埃里希·冯·沃尔夫检测了菠菜(cài)以(yǐ)及其他(tā)绿色蔬(shū)菜的含(hán)铁(tiě)量。

　　在(zài)记录他的发(fā)现(xiàn)过程(chéng)中(zhōng)，冯(féng)·沃(wò)尔夫从自己的笔(bǐ)记本上腾(téng)抄数据时不小(xiǎo)心点错(cuò)了(le)小数点(diǎn)，把菠菜中的铁(tiě)含量变(biàn)了一(yī)个量级。

　　虽然实(shí)际上服用100克菠菜只(zhǐ)有3.5毫克铁，但公(gōng)众接受的事实(shí)变成了(le)35毫(háo)克。

大(dà)力水手吃(chī)菠菜后力量暴增，它真有科学根据，因为含有这个物质

　　 作者＼科技报橘　 郭家(jiā)宏

　　 很多人看(kàn)过大(dà)力水手，而这个(gè)剧(jù)情晌敬「卜派吃了菠菜，力量瞬间暴增，打败布鲁托，拯救奥莉薇」更是(shì)该卡通(tōng)的经典(diǎn)。

　　然而这个剧宴(yàn)携慎(shèn)情不是虚构的，它有科学根(gēn)据(jù)。

　　 菠菜中含有(yǒu)蜕(tuì)皮甾酮，让人力量大(dà)增

　　 根据柏林自由大学药物(wù)研究(jiū)所(suǒ)的(de)研究(jiū)，菠(bō)菜中含有蜕(tuì)皮甾酮（Ecdysteron）；主持研(yán)究的(de)帕尔教授表(biǎo)示，蜕皮甾酮可以让人的力量大增，并提(tí)升运动竞赛的成绩。

　　 在(zài)实验(yàn)中，帕尔教授(shòu)将 46 名运动员分成两组，一组服(fú)用(yòng)安慰剂，一组服用蜕皮甾酮。

　　实践结果显示，服用蜕皮(pí)甾酮的(de)运(yùn)动员，力量成(chéng)长幅(fú)度是其他隐蔽(bì)运动员的三倍。

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　　 蜕(tuì)皮甾酮可能会被列为禁药

　　 该(gāi)研究得到(dào)世界反禁药组织（WADA）的支持，帕尔教授(shòu)也建议将(jiāng)蜕皮甾酮(tóng)列为(wèi)禁药，不(bù)过仍(réng)需(xū)要更多(duō)的实验(yàn)，才可(kě)以将(jiāng)蜕皮甾酮(tóng)列为禁药(yào)。

　　若成为禁药，运(yùn)动员(yuán)上场前就不能吃菠菜了。

　　 除(chú)了(le)蜕皮甾酮(tóng)之外(wài)，菠菜中的(de) omega-3 脂(zhī)肪酸和叶酸(suān)也可以帮助(zhù)肌肉收缩，提供力量；叶酸(suān)还(hái)能加速血液循环。

　　菠菜中也富(fù)含镁，可调节神经(jīng)与肌肉活(hu反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗ó)动，提升运动(dòng)表现。

　　 结论是，吃菠菜力量真的会变大，大力水(shuǐ)手的剧(jù)情(qíng)得到了科学的「支持」。

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