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纯牛(niú)奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)，牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精(jīng)并(风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很(hěn)好的(de)缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到(dào)保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　<风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生strong>纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡(pào)太久，以免牛奶(nǎi)里的(de)营养(yǎng)物(wù)质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛奶直接倒入(rù)锅中加(jiā)热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成(chéng)分发生(shēng)变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的最佳来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖(táng)，是最(zuì)容易消(xiāo)化(huà)吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元(yuán)素都是溶(róng)解状(zhuàng)态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿物(wù)质的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温(wēn)下贮藏(cáng)的(de)牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合(hé)格的(de)大市场(chǎng)选购外，还要看看(kàn)包装是(shì)否(fǒu)完(wán)好无损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微(wēi)波炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒(hé)装奶打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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