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冰皮(pí)月饼能够冷(lěng)冻(dò感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜ng)吗

　　冰皮(pí)月饼(bǐng)是不能够冷(lěng)冻的。

　　自冰皮月饼一露脸,就成为月饼市场(chǎng)上(shàng)的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅(xiàn)料、冰凉的口感(gǎn)赢得了市民的喜欢。

　　但冰皮月饼的寄存(cún)方法很考究,不能在常温下保存。由于冰皮(pí)月饼的馅(xiàn)料是(shì)新(xīn)鲜的果酱,常(cháng)温下简略蜕变;其(qí)次(cì),冰(bīng)皮(pí)月饼的饼皮首要(yào)是用(yòng)糯米为质(zhì)料(liào)做的,

　　饼皮消融(róng)之后会变(biàn)成粘乎乎(hū)的糯米团。因而,冰皮(pí)月饼有必要在冰箱里(lǐ)冷藏保存,特别是切开了的月饼,最好放在速冻格,且(qiě)要尽快(kuài)吃完(wán)。

冰皮月饼需求冷藏吗(ma),会(huì)冻(dòng)坏吗

　　冰皮月饼(bǐng)名(míng)称是噱(jué)头其(qí)实部(bù)分质料是糯米，糯米做成的(de)月饼(bǐng)外(wài)观呈(chéng)白色的，是(shì)在冷(lěng)冻(dòng)箱里保(bǎo)存，售卖时保(bǎo)存在(zài)冷藏柜里(lǐ)。

　　叫“冰皮月饼”的首要原因是(shì)它不同于传统月饼的制造方法。

　　 冰皮(pí)月饼的(de感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜)月饼馅(xiàn)很灵敏(mǐn)，能够是水(shuǐ)性月饼馅，也能够是油性月饼馅。

冰皮月饼不放冷冻会坏(huài)吗

　　冰皮月饼不放冰箱的话，那么在超越了(le)两(liǎng)个小时(shí)的时刻之后，就会简略蜕(tuì)变，乃(nǎi)至是坏(huài)掉，由于在常温状态下寄存冰皮月饼的时分，有(yǒu)必要要采纳保(bǎo)温办(bàn)法。

　　最好预备冰皮月(yuè)饼专(zhuān)用的保(bǎo)温袋子或许装雪(xuě)糕专(zhuān)用的(de)保温袋子，在(zài)这种袋(dài)子维护下，冰皮能够确(què)保(bǎo)两个小时不消(xiāo)融蜕变。

冰皮月饼是用什么(me)做的

　　通常情况下(xià)，做冰皮(pí)月饼的原(yuán)材料是面粉和冰(bīng)皮以(yǐ)及一些白砂糖，这(zhè)些原材料都是十分(fēn)常见的，并(bìng)且(qiě)比较廉价，能够(gòu)在超市(shì)里买到。

　　制造(zào)特点(diǎn)是无需烘(hōng)烤，工(gōng)艺简略，节(jié)约能(néng)源(yuán)。

　　口感松(sōng)软滑爽，略有弹性，颜色皎白如雪。

冰(bīng)皮月饼是要冷(lěng)藏(cáng)仍是冷冻？

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  　　 冷(lěng)藏

  　　 冰皮月饼(bǐng)应放在冰箱内冷藏(cáng)保存，常温下保(bǎo)存不宜超(chāo)越2个小时(shí)，不(bù)然会(huì)蜕变。

  　　购买冰皮(pí)月饼时(shí)，应该留意保质期(qī)，不(bù)要购买过期的(de)冰皮(pí)月饼。

  　　 冰皮月饼(bǐng)保存(cún)留(liú)意(yì)事项

  　　 1、购买冰皮月饼(bǐng)时，有必(bì)要选购(gòu)是(shì)在(zài)超市冷柜(guì)内保存的月饼，常温下(xià)的冰皮月饼应该早已蜕变，并不引(yǐn)荐购买。

  　　 2、购买冰皮月饼时(shí)，应该留意(yì)保(bǎo)质期，不要购买过期的冰(bīng)皮(pí)月(yuè)饼。

  　　 3、冰皮月饼(bǐng)保存(cún)好之(zhī)后，要定时检查(chá)其(qí)保质期是否到期，要在保质期内及(jí)时食用。

  　　 4、冰(bīng)皮月饼(bǐng)必定要用食物保鲜膜进行密封保存，不然冰皮月饼的糖分会招引许(xǔ)多细菌在(zài)周边(biān)繁殖;并且密封保存(cún)还能够(gòu)避免串味(wèi)。

  　　 5、冰皮月(yuè)饼应放在冰箱内冷藏(cáng)保存，常温下保存不宜超越2个小时，不然会蜕变。

  　　 6、克己的(de)冰皮月饼应在密封后(hòu)及时(shí)放入冰箱保存，不(bù)然(rán)会蜕变。

  　　 7、冰皮月饼若(ruò)要(yào)发快递(dì)，使用冰袋+泡沫箱包裹(guǒ)好再发，且(qiě)其间隔最好为同(tóng)城(chéng)，最长(zhǎng)为陆运快递第二天(tiān)能抵(dǐ)达的区域(yù)。

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