黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗(ma)？？黍米是大黄米的。关于黍米(mǐ)是大黄米吗？以及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子是大黄米还是(shì)小(xiǎo)黄米，黍是不是黄米等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

黍米可(kě)以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到(dào)很好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非(fēi)常多的微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养物(wù)质，具有(yǒu)降(jiàng)血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨(mó)成面粉，制作各(gè)种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(z中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样hǎng)约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样(bù)密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的(de)脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均(jūn)有(yǒu)利(lì)于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄(huáng)米(mǐ)”），与“小米”非同一(yī)种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北(běi)方的一种农作物，含(hán)有的(de)人体必(bì)需的八种氨基(jī)酸的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植(zhí)物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或(huò)少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一(yī)外稃(fū)形似第二颖；内(nèi)稃薄(báo)膜(mó)质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛，散(sàn)穗，种子(zi)不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪，主要为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量(liàng)丰富(fù)，为大(dà)米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克(kè)中含(hán)钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对(duì)高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大米丰富(fù)。

　　以上(shàng)资(zī)料参考  百度百(bǎi)科–大黄米(mǐ)

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