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薯类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图(tú)片(piàn)

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和块茎，具有生(shēng)长前(qián)期和块根(gēn)膨大(dà)期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和总产量均占世(shì)界(jiè)首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是供(gōng)食(shí)用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根(gēn)还具有根出毁掉一个老师最好的办法芽(yá)的特性，是(shì)育苗(miáo)繁殖(zhí)的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是重(zhòng)要的粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境(jìng)的适应性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作(zuò)粮(liáng)食或蔬菜。

　　3毁掉一个老师最好的办法、木薯：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世界热带地区(qū)广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木(mù)薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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